Gurken-Saatgut
Du hast einen Gurkengruß erhalten oder willst gar einen verschicken? Gute Wahl! Denn diese Gurken sind grün, supersaftig und unglaublich lecker. Fast wie das pure Leben eben.
Der Eigenanbau ist nicht schwer. Merke dir am Besten: Deine Gurken lieben die Sonne, mögen das Wasser und hassen die Kälte! Wer könnte es ihnen verübeln...
Sorte: Gurke (Cucumis sativus)
Die Gurke freut sich über viel Wärme und einen windgeschützten Platz. Das Erdreich sollte locker und humos sein. Gurkenpflanzen sind ähnlich wie Tomaten frostempfindlich und sollten erst nach den Eisheiligen ins Freiland gesetzt werden. Die Anzucht der Samen sollte frühestens Ende April im Haus erfolgen. Gurken brauchen viel Wasser, besonders in der Fruchtphase. Optimal gedeihen sie mit organischem Dünger. Eine reife Gurke erkennt man an einer glatten Schale und gleichmäßig grüner Färbung. Wer die Möglichkeit hat, sollte ihr ein Rankgerüst zur Verfügung stellen, welches die Pflege und Ernte erleichtert.
