Leinöl - das Kraftpaket

Der Garant für dieses qualitativ hochwertige Öl ist die Gelbleinsaat, der Rohstoff des Leinöls. Sie wird Anfang April auf den hofeigenen Feldern ausgesät und im August geerntet. Die naturbelassene Saat wird in der hofeigenen Ölmühle gereinigt und gepresst.

• Frischegarantie: Damit Sie stets ein frisches Öl bekommen, werden bevorzugt kleine Mengen verarbeitet.
• Viele Kunden mischen sich die kleine Ration unter ihr Frühstücksmüsli oder in den Orangensaft. Auch als mit Honig und Früchten angesüßte Variante ist das Öl ein Genuss. Das Leinöl ist lecker zu Joghurtdressings und Quarkspeisen.
• Das Leinöl ausschließlich für die kalte Küche verwenden.
• Aufgrund seiner Fettsäurestruktur ist das Leinöl weniger lange haltbar als andere Sorten. Die angebrochene Flasche sollte daher innerhalb von vier Wochen aufgebraucht und vorzugsweise im Kühlschrank gelagert werden.