Carolina Bold ist eine auf Apfelessig statt Tomaten basierende Sauce, wie sie bei den weltberühmten tomatenfreien Barbeques im Osten North Carolinas auf den Tisch kommt. Mit nur einer Handvoll erstklassiger Zutaten und der historisch einfachen Herstellung, eignet sich die Sauce perfekt zu Pulled Chicken und Schweinefleisch. Am Besten eignet sie sich jedoch als köstliche Marinade.
Inhalt: 369 Gramm
Geschmack: Deftig
Hinweise: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren -Vor Gebrauch schütteln
Zutatenliste:
Apfelessig, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Gewürze, Speisesalz, Zucker, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Verdickungsmittel: Xanthan
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert |
113 kJ / 27 kcal |
Fett |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
6,7 g |
davon Zucker |
3,3 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0,59 g |
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